Servirea tiramisu – rețete grozave și sugestii de servire pentru deserturi rafinate într-un pahar

Dacă există un desert care are un gust ceresc și este o încântare absolută pentru simțuri, atunci pentru mulți este deliciosul tiramisu. Cu un decor atrăgător și diferite opțiuni de servire, oricine poate crea o adevărată operă de artă din rețeta simplă de tiramisu. În postarea de astăzi v-am oferit sugestii minunate de rețete. Pentru a putea transforma desertul într-un adevărat ochi, avem și sfaturi despre cum să serviți tiramisu. Și pentru că un desert frumos preparat are un gust de două ori mai bun, accentul acestui articol se pune pe tiramisu în pahar.

Tiramisu într-un pahar fără ou

Deliciosul desert cu straturi italiene este preparat clasic din degete și cremă de mascarpone și este incredibil de multilateral. Următoarele idei de rețete oferă interpretări interesante ale desertului original. Prima noastră sugestie de rețetă ar fi un tiramisu simplu și rapid într-un pahar, care este preparat fără ouă și impresionează cu un aspect elegant. Veți avea nevoie de aceste ingrediente pentru patru porții:

• 24 de femei
• 200 g zahăr
• 1 linguriță extract de vanilie
• 225 g mascarpone
• 235 ml espresso
• 2 linguri praf de cacao
• 4 lingurițe de scorțișoară

În primul rând, sfărâmați-le pe robotul de bucătărie sau cu mâna cu sucitorul și lăsați-le deoparte. Apoi amestecați ingredientele rămase, cu excepția cacao și scorțișoară, cu mixerul până se formează o cremă omogenă. Acum puteți servi tiramisu rapid. Mai întâi distribuiți un strat de pesmet în fiecare pahar, urmat de un strat de cremă espresso mascarpone. Repetați acest proces până când ați epuizat produsele și terminați cu un strat de cremă. Se răcește desertul de tiramisu în pahar timp de cel puțin 3 ore. Pentru decorarea tiramisu, amestecați pudra de cacao cu scorțișoară și presărați amestecul peste fiecare pahar.

Serviți tiramisu de ciocolată de 10 minute în pahar

Dacă doriți să pregătiți un desert rapid, dar sofisticat în ultimul moment, atunci poate că puteți încerca această rețetă simplă de tiramisu într-un pahar. În loc de gălăgie, puteți folosi tortul cu ciocolată din ziua precedentă, care este o modalitate excelentă de a refolosi resturile..

Ingrediente pentru 12 pahare mici:

• 250 g mascarpone
• 600 ml smântână dublă
• 85 g zahăr pudră
• 1 linguriță extract de vanilie
• 80 ml espresso
• Tort de ciocolată din ziua precedentă
• Pudră de cacao pentru decor

Mai întâi amestecați mascarpone cu crema dublă, zahărul și vanilia până la o cremă netedă. Cu această rețetă simplă de tiramisu într-un pahar, există posibilitatea de a pune în aplicare o altă sugestie atractivă de servire. Tortul cu ciocolată este primul strat pentru desertul aromat din pahar. Puteți folosi deschizătura de sticlă pentru a tăia cercuri mari sau a sfărâma tortul de ciocolată și apăsați firimiturile pe fundul paharului. Apoi turnați o lovitură de cafea peste tort și apoi întindeți peste ea crema de mascarpone și cacao. Desertul tiramisu rapid cu două straturi nu are nici un gust, nici un aspect inferior clasicului.

Se servește desert de tiramisu vegan

Următoarea noastră sugestie pentru un desert gustos în pahar este o rețetă vegană de tiramisu care are un gust la fel de bun ca desertul convențional. Ladyfingers creează un contrast deosebit cu crema ușoară de iaurt. Căpșunile oferă o notă delicată de fructe.

Ingrediente:

• 250 g desert de budinca de soia
• 200 g iaurt de cocos
• 1 lingură sirop de amaretto
• 200 ml cafea tare
• degetele vegane sau limbile pisicii
• 1 linguriță pudră de cacao
• 200 g căpșuni proaspete sau congelate

După ce ați pregătit crema din primele trei ingrediente, vă puteți lăsa imaginația să se elibereze în timp ce serviți tiramisu și să proiectați straturile individuale după conținutul inimii. Pentru deliciosul desert vegan, înmuiați marginile paharelor de desert în cremă de ciocolată vegană și apoi în biscuiți sfărâmați, astfel încât să obțineți o jantă atât de grozavă.

Când serviți tiramisu de casă, straturile individuale nu trebuie neapărat să arate proporționale. Tăiați biscuiții sau bocanele și puneți pur și simplu o păpușă de cremă pe ele. Chiar dacă doriți să dați desertului tiramisu într-un pahar o notă fructată, proaspătă, cu căpșuni sau fructe de pădure, aveți diverse opțiuni pentru aranjare și garnitură.

Dacă doriți să folosiți un pahar de vin pentru a servi tiramisu, puteți aranja feliile de căpșuni în picioare pe marginea paharului și puteți crea un aspect fermecător. Dacă doriți să evocați tranziții de culoare curgătoare în paharul de desert, puteți amesteca ușor o parte din fructe cu mascarpone sau cremă de iaurt, astfel încât culorile să se topească.

Serviți tiramisuul de limoncello în pahar

Dacă doriți să garnați tiramisu în format mini, puteți folosi și coaja de lămâie sau de lămâie. Iată care sunt ingredientele pentru un tiramisu Limoncello răcoritor și parfumat:

• 200 g mascarpone
• 200 g crema de branza cu iaurt
• 16 ladyfingers
• 3 linguri de zahăr
• Poftă de lămâie sau tei
• 3-4 linguri caș de lămâie
• 3-4 linguri limoncello

Tiramisu de turtă dulce într-un pahar cu ou

Pe măsură ce se apropie Crăciunul, este timpul să vă dedicați planificării cinei festive. Tiramisu din pahar ar fi un final perfect pentru meniul tău de Crăciun, mai ales dacă desertul este pregătit cu turtă dulce.

Ingrediente pentru 4 porții:

• 150 g turtă dulce
• 2 oua
• 40 g zahăr vanilat
• 200 g mascarpone
• Zest și suc de o jumătate de portocală netratată
• 100 ml cafea tare
• Un vârf de scorțișoară
• vârf de cuțit de sare

Separați ouăle și bateți gălbenușurile cu zahărul până când devin albe cremoase. Se amestecă mascarpone și coaja de portocală. Bateți albușurile cu un vârf de sare până se înțepenesc și împingeți cu grijă. Tocăm turtă dulce și presărăm cu cafea și suc de portocale.

În cele din urmă, întindeți deasupra crema sau acoperiți ingredientele. Dacă doriți să decorați desertul frumos și, mai presus de toate, cu o temă de iarnă, îl puteți prăji cu scorțișoară chiar înainte de servire, folosind un șablon cu fulgi de zăpadă sau un motiv de stea. Dacă doriți să uimiți oaspeții, puteți servi și desertul de Crăciun de casă într-un pahar.

Puteți folosi, de asemenea, amarettini în loc de ladyfingers. Gustul fin de migdale al prăjiturilor mici și crocante se potrivește, de asemenea, perfect în meniul de Crăciun. Când serviți tiramisu, puteți folosi și un castron de sticlă mai mare, care arată perfect aspectul unic stratificat. Puteți aranja stratul superior cu spritzul sau îl puteți proiecta ca picături de bezea.