Rețete

Cum puteți pune împreună un tort doar din fructe – Instrucțiuni și idei de decorare cu fructe

Vara are într-adevăr o selecție largă de fructe de sezon de oferit. Așadar, nu este de mirare că prăjiturile și tartele cu fructe sunt coapte frecvent și cu plăcere chiar acum. Dar ce zici de un tort făcut doar din fructe? Nu amestecați aluatul, fără coacere. Tăiați doar fructele și puneți-le împreună pentru a face o tartă de fructe numai din fructe. Sună interesant și gustos, nu-i așa? O astfel de variantă nu este doar extrem de sănătoasă și răcoritoare la petrecerile de vară, ci și o alternativă excelentă la farfuriile și salatele de fructe, care impresionează și prin aspectul său. Aflați cum să faceți un tort doar din fructe.

Prăjitură stratificată făcută doar din fructe cu pepene verde

Acest tort de pepene galben este foarte rapid și ușor de făcut, arată foarte simpatic și îți face gura apă la vederea lui. Cu ajutorul tăietoarelor simple pentru biscuiți, puteți tăia motive frumoase din fructe. Așa se face tortul doar din fructe:

Pentru 6 până la 8 porții:

1 pepene verde fără semințe
2 piersici albe
1 măr verde
340 g căpșuni
1 pachet de afine
Suc de o lămâie
Frigarui de lemn

(Puteți folosi și orice alt fruct pentru decorare.)

Tăiați subțire piersicile, mărul și căpșunile, apoi folosiți feliile de măr pentru a tăia forme cu un tăietor de prăjituri. Fructele ușoare precum merele, de exemplu, se rumenesc în timp. Pentru a evita acest lucru, puteți presăra suc de lămâie pe felii. Apoi tăiați pepenele în felii groase de aproximativ un centimetru. Cu ajutorul unei farfurii, pe care o așezați cu capul în jos pe fiecare disc, puteți apoi tăia coaja într-un cerc.

Apoi așezați prima felie pe o farfurie de servire și acoperiți-o cu feliile de fructe și afine. Apoi așezați următoarea felie de pepene deasupra și repetați acest proces până când ați epuizat toate feliile de pepene galben. În cele din urmă, decorați tortul creativ făcut doar din fructe cu încă câteva bucăți de fructe și afine. Între timp, puteți folosi frigarui de lemn pentru a tăia fructele sau a le fixa cu scobitori, astfel încât toate straturile să se țină și să nu se destrame.

Prăjituri rapide – idei și variante

În principiu, nu există reguli pentru tortul făcut doar cu fructe. Le puteți proiecta oricum doriți și utilizați orice fructe doriți și gustați. Pepenii verzi sunt o bază minunată, nu numai că pot fi tăiați în felii asemănătoare bazelor de tort, dar și cilindric, după care puteți lipi alte fructe în acest cilindru cu ajutorul frigaruiilor. Feliile nu trebuie să fie rotunde, dar pot fi tăiate și pătrate.

În loc de pepene verde, poți folosi și un pepene dulce. Sau pur și simplu combinați ambele pentru un amestec interesant de culori. Deoarece există pepene galben și verde, puteți pregăti un tort de pepene galben în trei culori cu pepene verde.

Cupcakes mici făcute numai din fructe sunt, de asemenea, foarte atrăgătoare. Pentru a face acest lucru, pur și simplu tăiați pepenele galben în bucăți de dimensiuni de brioșă și așezați-le în cutii de brioșe. Apoi decorați-le cu fructe mai mici sau bucăți de fructe. Bilele de pepene galben, pe care le puteți modela cu o lingură de înghețată, sunt, de asemenea, foarte potrivite pentru decorare.

Dacă doriți, puteți, desigur, să decorați astfel de prăjituri cu fructe cu puțină frișcă înainte de servire, dacă varianta tortului făcut doar din fructe vi se pare prea plictisitoare. Alte creme sunt, de asemenea, potrivite pentru a adăuga puțină dulceață suplimentară prăjiturii cu fructe. Sau ce zici de niște felii de mozzarella?

Tort cu fructe cu diferență – inspirații pentru design

Deci, după cum puteți vedea, tot ce puteți face cu fructele este să vă proiectați și să vă asamblați tortul așa cum doriți. Puteți găsi alte câteva inspirații în galeria de mai jos. Fii creativ și surprinde un copil de ziua de naștere sau prietenii tăi cu un tort creativ, sănătos și, fără îndoială, original, făcut doar din fructe.