Gustări cetogene – 7 rețete de gustări cu conținut scăzut de carbohidrați între ele

Când ne simțim ușor flămânzi, recurgem adesea la diverse gustări. Dar cum ar trebui să te descurci cu poftele de ciugulite atunci când urmezi o dietă ketogenică? În postarea de astăzi am reunit rețete gustoase pentru gustări ketogenice care se prepară și se umplu rapid. Următoarele șapte gustări sunt perfecte pentru gustări între și în deplasare.

Dieta ketogenică – slăbește sănătos evitând carbohidrații

Rețete de gustări ketogenice – Faceți singur chipsuri de brânză cu conținut scăzut de carbohidrați

Ce părere aveți de a sta confortabil pe canapea și a ciuguli cu plăcere fără să vă gândiți la calorii? Oricine își schimbă dieta nu are nevoie să-și șteargă masa preferată din plan. De exemplu, dacă nu doriți să renunțați la chipsurile sărate și crocante în timpul dietei ketogene, am pregătit o rețetă delicioasă pentru chipsuri de brânză pe care le puteți ronțăi fără ezitare.

Ingrediente:

8 linguri parmezan ras

2 felii de branza provolone

opțional: jalapeño de dimensiuni medii

Mai întâi tăiați jalapeño în felii subțiri și coaceți-le la cuptor timp de aproximativ 5 minute la 200 de grade. Se întind grămezi mici de parmezan pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Apoi puneți o felie de jalapeño răcită deasupra fiecărei grămezi și apăsați-o ușor în brânză. Acum întindeți brânza provolonă deasupra și coaceți chipsurile de brânză keto timp de aproximativ 9 minute la 200 de grade. Dacă doriți, puteți rafina chipsurile de brânză cu conținut scăzut de carbohidrați cu ierburi înainte de coacere.

Gustări durabile cu carbohidrați – Crăciuni de brânză ketogenice

Dacă vrei să slăbești câteva kilograme, ar trebui să preferi mesele ușoare, cu conținut scăzut de carbohidrați, mai ales seara. De exemplu, puteți ronțăi o mână de biscuiți de brânză cu o salată crocantă. În următoarea rețetă, biscuiții keto sunt săraci în calorii și fără gluten. Dacă sunteți în fața televizorului și doriți să luați o gustare, următoarea noastră sugestie de rețetă este o soluție excelentă.

Ingrediente:

85 g făină de migdale

3 linguri praf de cheddar

1 linguriță praf de copt

60 g cremă de brânză degresată

60 g parmezan ras

Sare de mare după cum este necesar

Amestecați făina de migdale, pudra de cheddar și praful de copt într-un castron. Adăugați crema de brânză cu parmezan la ingredientele uscate. Plătiți manual masa fină, ca un aluat, pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Pentru ca biscuiții ketogeni să fie crocanți, stratul de aluat ar trebui să fie cât mai subțire posibil. Folosiți un sucitor mic pentru aceasta. Apoi tăiați aluatul în pătrate mici sau triunghiuri și coaceți gustarea cu conținut scăzut de carbohidrați în cuptor la 200 de grade timp de 6-8 minute.

Rețete de gustări ketogene – biscuiți sănătoși cu semințe

O altă idee bună pentru gustările keto sunt biscuiții sănătoși și nutritivi din semințe, care sunt o alternativă excelentă la pâinea albă. Acestea conțin o mulțime de fibre și acizi grași esențiali și ajută la reglarea digestiei. Conduse cu avocado, roșii, unt sau cremă de brânză, acestea sunt gustarea sănătoasă perfectă.

Ingrediente:

1/3 cană făină de migdale

1/3 cană semințe de floarea soarelui

1/3 cană semințe de dovleac

1/3 cană semințe de in sau semințe de chia

1/3 cană semințe de susan

1 lingură pulbere de coajă de psyllium

1 linguriță sare

4 linguri de ulei de cocos, topit

1 cană de apă clocotită

Puneți ingredientele uscate într-un castron și adăugați uleiul și apa clocotită. Se amestecă totul cu o lingură de lemn. Întindeți amestecul pe o foaie de copt și coaceți biscuiții keto timp de aproximativ 45 de minute la 150 de grade pe șina inferioară. Semințele de susan ard relativ repede, așa că verificați procesul de coacere. De îndată ce bara de semințe la cuptor s-a răcit, rupeți-o în bucăți și bucurați-vă de biscuiți direct sau cu o baie delicioasă. Sunteți binevenit să completați gustarea keto cu o felie de brânză, șuncă sau o legumă și să o mâncați între mese cu conștiința curată.

Gustări ketogenice pentru mișcare – edamame crocant cu parmezan

Când sunteți afară și vă simțiți puțin flămând, gustările cu conținut scăzut de carbohidrați sunt o modalitate sănătoasă de a vă satisface apetitul. De exemplu, un conținut scăzut de carbohidrați în mișcare ar fi o gustare crocantă cu edamame. Impresionează cu o textură crocantă și un gust fin, brânză. Edamame este delicios, hrănitor și sărac în calorii. Micul producător de sațietate este bogat în proteine ​​și fibre și previne pofta de mâncare.

Ingrediente:

450 g edamame congelat, decojit

3 linguri de parmezan

1 lingură ulei de măsline

sare si piper

fulgi de ardei rosu

Așezați edamamul înghețat pe o foaie de copt tapetată cu pergament. Gustă-le și stropeste-le cu ulei de măsline. Amestecă totul bine cu mâinile tale. Coaceți edamame parmezan la 200 de grade timp de aproximativ 15 minute.

Gustări ketogenice vegane – chipsuri Kale

O altă idee de gustare ketogenică cu conținut scăzut de carbohidrați, care este, de asemenea, perfectă pentru a lua este un crocant de casă. Kale poate fi folosit pentru a prepara gustări care conțin proteine, care sunt o alternativă de înaltă calitate la proteinele animale. Această rețetă ketogenică este vegană.

Ingrediente:

2 tulpini mari de varză

2 linguri de ulei de avocado

1 1/2 lingură drojdie nutrițională

1/2 linguriță pudră de usturoi

1/4 linguriță chimen

1/4 linguriță praf de chili

1/8 linguriță piper Cayenne

Sare roz Himalaya după gust

Îndepărtați frunzele de pe tulpinile de varză. Spălați-le și rotiți-le uscate. Dacă nu aveți la îndemână un filator pentru salată, puteți să vă mângâiți kale cu hârtie de bucătărie. Puneți frunzele într-un castron și stropiți cu o lingură de ulei de avocado. Folosiți vârful degetelor pentru a răspândi uleiul uniform peste frunze. Presară condimentele și drojdia nutrițională deasupra, precum și restul de ulei și amestecă totul bine. Întindeți frunzele de kale pe foaia de copt și coaceți chipsurile la 150 de grade timp de aproximativ 7-9 minute.

Gustări ketogene dulci – Budinca de avocado cu ciocolată

Datorită alegerii corecte a alimentelor pe care să le folosiți pentru prepararea meselor, nu trebuie să treceți fără tentații delicioase și dulci, chiar și în timp ce țineți o dietă. Prima noastră sugestie pentru o gustare sănătoasă este o budincă de avocado cu ciocolată, care va adăuga o varietate sănătoasă planului dvs. de dietă keto.

Ingrediente:

3 avocado copt

40 g praf de cacao

1 linguriță pudră espresso

110 g miere

3 linguri lapte de cocos

1 linguriță extract de vanilie

1 linguriță sare de mare, plus extra pentru garnitură

1 lingură penițe de cacao crude, plus extra pentru garnitură

Înjumătățiți avocado, scoateți pietrele, scoateți pulpa și puneți-o în robotul de bucătărie. Adăugați praf de cacao, pudră espresso, miere, lapte de cocos, extract de vanilie și sare de mare în robotul de bucătărie și amestecați până la omogenizare. În cele din urmă, amestecați penele crude de cacao. Împărțiți amestecul în boluri și acoperiți-le cu folie alimentară. Puneți desertul ceto la frigider pentru 30 de minute. Se servește garnit cu puțină sare de mare și mai multe plute de cacao, dacă se dorește.

Pregătiți gustări dulci cu conținut scăzut de carbohidrați – prăjituri keto de nucă de cocos fără coacere

Dacă îți place mirosul special de nucă de cocos, atunci următoarea rețetă keto pentru fursecuri cu nucă de cocos se va potrivi gustului tău. Această gustare este preparată fără zahăr, doar 3 ingrediente mai jos timp de mai puțin de 15 minute.

Ingrediente:

225 g fulgi de cocos

200 g ulei de cocos, topit

150 g sirop de arțar

Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament și puneți-o deoparte. Se amestecă toate ingredientele într-un bol. Formați bile mici din aluat cu mâinile umede și așezați-le una lângă alta, cu puțin spațiu între ele. Plătește-le ușor cu furculița și lasă biscuiții în frigider.