Rețete

Salată cu straturi mexicane – Rețetă simplă și sănătoasă, cu ingrediente delicioase

castron de sticlă cu straturi de salată mexicană

O salată mexicană bună în strat este de obicei caracterizată prin mult gust și culoare. Unii oameni se gândesc la un castron de salată ca parte a unui plan de dietă. Cu toate acestea, dacă aveți acest delicios preparat mexican pentru prânz sau cină, este sigur că vă va răsfăța. Este o încântare vizuală și o plăcere. Odată ce ați încercat această rețetă simplă, veți dori de multe ori astfel de delicatese în viitor, deoarece au un gust atât de proaspăt și crocant. Și din moment ce există tot felul de opțiuni suplimentare, cum ar fi porumbul, fasolea neagră, salata verde, puiul, carnea de vită măcinată și multe altele, este o idee de rețetă foarte versatilă de care nu veți avea niciodată suficient. Dacă vă place mâncarea de inspirație mexicană, asigurați-vă că încercați și alte soiuri similare.

Salată mexicană în strat – Variații versatile

Castron mare cu salată mexicană în strat pentru vegetarieni fără gluten

Ai observat vreodată că îți poftești din ce în ce mai mult să îți îndrepte atenția spre ceva? De asemenea, am constatat că este adevărat, fie că este vorba de Pinterest, Netflix sau chiar Essen. Singurul lucru la care nu pare să se aplice este curățenia casei – dar asta este o altă poveste. O salată mexicană proaspătă și sănătoasă în strat este o alegere excelentă în orice moment al anului. Cu toate acestea, pe măsură ce temperatura exterioară crește, apetitul nostru pentru legume pare să crească și mai mult. Această rețetă de salată mexicană este una dintre cele mai bune pentru întâlniri de familie sau de prietenie. Astfel de feluri de mâncare, care constau exclusiv din legume, pot fi, de asemenea, îmbogățite cu fasole, carne de vită sau pui într-un moment ulterior.

jalapeno pe salată mexicană stratificată cu cheddar ras și tortilla

Perechea preferată pentru care este cunoscută o salată mexicană în straturi este cea a fasolei negre și a puiului, dar există desigur și alte versiuni cu carne de vită măcinată pe care ți le-ai dori. De exemplu, dacă căutați o masă pur vegetariană, quinoa este o altă opțiune. Astfel, puteți crește proteinele și puteți îmbunătăți gustul acestei salate. Quinoa are un conținut ridicat de proteine, fibre și fără gluten în același timp, ceea ce îl face un adaos excelent. Este nevoie de aproximativ 15 minute pentru a pregăti o quinoa obișnuită sau puteți găsi o versiune de preparare de cinci minute în secțiunea de congelare a băcăniei..

Ușor de pregătit pentru un rezultat gustos

Salată colorată stratificată cu quinoa și brânză feta în farfurii asortate

Salatele tocate pot necesita multă muncă, dar folosirea ingredientelor precum fasolea neagră și porumb conservate, precum și brânza rasă, facilitează lucrul cu această rețetă pentru bucătar. Puteți folosi chiar și carne prefabricată pentru a accelera lucrurile și mai mult. Dacă vremea bună de vară vă invită să vă jucați afară, o salată mexicană în strat poate fi o prioritate ridicată în lista de dorințe din meniul de seară.

8 straturi de salată mexicană cu morcovi, boia de ardei, salată iceberg, salată romaine și dressing din avocado și smântână

Legumele cu frunze, cum ar fi amestecul de primăvară sau salata romaine, precum și roșiile roșii vesele conferă acestui amestec de legume și mai multă culoare și gust. Adăugați ceapă roșie pentru o lovitură suplimentară sau adăugați avocado, mazăre, dovlecei, castraveți, morcov, conopidă și ardei. Cu alte cuvinte, trebuie doar să adaptați salata la legumele preferate.

Salată mexicană sănătoasă în straturi

lingură umplută cu ingrediente sănătoase, cum ar fi legume porumb roșii cherry brânză de oaie quinoa și condimente

Combinația variată nu numai că arată atrăgător de apetisant. O salată mexicană în strat este, de asemenea, plină de vitamine, minerale și tot felul de elemente utile. Așadar, această salată nu doar îți satisface foamea, ci și te face virtuos. Puteți, de asemenea, să prezentați ingredientele în boluri individuale și să le oferiți oaspeților posibilitatea de a-și îmbina mixul preferat personal din „barul de salate”. Acest lucru este deosebit de bun pentru întâlnirile casual de vară. Cu condimentele potrivite și un sos potrivit, condimentat cu jalapeno și coriandru, o salată mexicană în strat trezește papilele gustative și creează o aromă autentică, de sud-vest.

ingrediente rase, cum ar fi morcovi și ceapă de primăvară pe chipsuri de tortilla

De exemplu, sucuri de var și adăugați puțină sare de mare pentru o aventură culinară. Cu toate acestea, dacă nu este atât de sănătos, puteți adăuga un strat de jetoane pentru a oferi și mai multă greutate. Deci, dacă vă grăbiți, luați ceva crocant din magazin, care poate fi și organic. Are același gust, dar diferența de culoare conferă mesei ceva suplimentar. Dacă doriți să vă dezvoltați în continuare rețeta, chipsurile de tortilla de casă sunt o opțiune excelentă. Coaceți-vă propriile jetoane. Poți prăji cu adevărat tot felul de lucruri în cuptor. Dacă aveți timp și înclinație, salata are un gust și mai uimitor, cu puțin ulei de măsline plus un vârf de sare de mare sau piper Cayenne.

Posibile metode de preparare

salată mexicană într-un pahar servită cu boia de ardei iute și șuncă colorată și delicioasă

Împerecherea acestei minunate salate cu un decor sud-vestic creează o atmosferă de sărbătoare, ceea ce este minunat atunci când ai invitat prietenii. Culorile frumoase sunt o necesitate, așa că aruncă o pătură mexicană peste masa de servire. Un buchet viu de flori, ghivece cu cactuși sau un aranjament de legume colorate care sunt folosite în salată sunt o afirmație centrală. Cocktailurile Margarita sunt, de asemenea, o modalitate excelentă de a pune capăt acestei mese. Cu toate acestea, pentru cei mai tineri oaspeți, faceți acest lucru fără alcool folosind limonadă, suc de portocale sau mango și apă carbogazoasă.

porție mică de salată mexicană într-un pahar pe farfurie decorat cu bucăți de chipsuri de tortilla

Un alt lucru important este câte porții oferă această delicioasă rețetă de salată mexicană. Cu toate acestea, este greu de spus. Depinde mai ales de cât de foame sunt toți. Măriți cantitatea de ingrediente dacă doriți să hrăniți o bandă întreagă, dar dacă urmați rețeta de mai jos, un castron mare va face aproximativ șase porții generoase. Salata mexicană în strat are multe proprietăți și este suficient de colorată pentru o petrecere. Cu toate acestea, nu așteptați o ocazie specială – răsfățați-vă cu ea cât mai curând posibil.

ingrediente

ingrediente proaspete salată mexicană stratificată cum ar fi ceapa mov pătrunjel avocado pui quinoa

salată

  • 2-3 bucăți de salată română
  • Conserve de fasole neagră, scurse și clătite
  • Conserve de porumb, de asemenea, drenate și clătite
  • 2 căni de brânză cheddar rasă
  • 150-250 g roșii cherry, înjumătățite sau tăiate cubulețe
  • 300-400 g piept de pui

pansament

  • 1 tomatillo mediu sau roșie verde
  • ½ jalapeno
  • 1 mână de coriandru
  • Amestec de condimente
  • 1 cana de lapte
  • 1 cană de smântână

pregătire

ingrediente salată mexicană stratificată cu lămâie de avocado sos de roșii fasole neagră morcovi

  1. Spălați salata română, tăiați-o în bucăți mici, de mușcătură și puneți-o într-o strecurătoare sau într-o filată pentru salată pentru a o scurge. Asigurați-vă că frunzele sunt uscate înainte de a pune salata împreună.
  2. Clătiți și scurgeți porumbul și fasolea. Reduceți la jumătate sau sferturi roșiile.
  3. Aranjați frunzele de salată, fasolea neagră, porumbul, roșiile, brânza și puiul, apoi repetați cu un al doilea strat, fiecare strat terminând cu carne.
  4. Pansament: Curățați și clătiți tomatillo.
  5. Se toacă grosolan și se pune într-un blender cu jalapeno, coriandru, amestec de condimente, lapte și smântână.
  6. Piure la viteza medie.
  7. Se pune la frigider 30 de minute înainte de servire. complet!