Rețete

Cum să te faci fragil – o mulțime de rețete și idei delicioase!

Rețetă de sos de caramel cu migdale casante și fistic

Nu mai cumpăra niciodată fragil. Doar trei ingrediente fac un dulce cu adevărat extraordinar, crocant și delicios, căruia nimeni nu poate rezista. Le puteți face cu nuci la alegere, fie că sunt alune, nuci, arahide sau migdale. Fragilul este ideal ca topping sau umplutură pentru budinci, tarte și diverse prăjituri. De asemenea, conferă caserole dulci, cum ar fi fărâmițarea fructelor, un efect crocant special. În ciuda celor câteva ingrediente, preparatul ar putea fi o provocare. Dacă doriți să știți cum vă puteți face fragil acasă, urmați sfaturile noastre și încercați una dintre rețetele delicioase!

Faceți-vă fragil – rețetă pas cu pas

Faceți-vă propria rețetă de migdale fragile cu sos de caramel acasă

A te face fragil poate fi foarte ușor dacă urmezi doar câteva sfaturi. Varianta de casă are un gust minunat de nuci și mult mai bună decât ceea ce este cumpărat. Cu toate acestea, ar trebui să fii foarte atent când pregătești sosul de caramel și să nu-l lași să ardă. Cu excepția zahărului și a untului, principalele note aromatice provin din nuci. De aceea, vă recomandăm să le prăjiți cu puțin ulei timp de aproximativ 10-15 minute în cuptor sau pe aragaz.

Ingrediente:

  • 75 de grame de zahăr
  • 1 lingurita de unt
  • 75 g nuci tocate
  • Hârtie pergament

Faceți-vă propria rețetă fragilă pentru felierea migdalelor fragile cu nuci

Pregătire: 

  1. Puneți zahărul într-o tigaie mare și lăsați-l să se topească la foc mediu. Nu amestecați la început, altfel zahărul nu se va carameliza uniform. Se amestecă imediat ce totul este lichid. Se adaugă unt și se caramelizează până se rumenesc.
  2. Adăugați rapid nucile tocate în tigaie. Se amestecă bine până când totul este acoperit cu caramel.
  3. Puneți amestecul pe o bucată de hârtie de copt și folosiți o lingură pentru ao întinde cât mai plat posibil. Așezați o altă bucată de hârtie de copt deasupra și rotiți totul plat cu un sucitor, atâta timp cât caramelul nu este destul de ferm.

Asigurați-vă propria rețetă fragilă nuci idei fragile

În funcție de consistență, tăiați platoul de caramel răcit la dimensiunea dorită cu un cuțit cu o lamă ușor unsă sau cu mâinile. Vedeți – a vă face fragil poate fi atât de ușor!

Sfaturi pentru a te face fragil

Faceți-vă propriile alune cu rețetă fragilă

  • Dacă doriți să îi dați fragilă o notă specială, puteți pune niște coajă de lămâie sau portocală rasă pe ea. Cu toate acestea, ar trebui să faceți acest lucru înainte ca masa să se răcească complet, astfel încât aromele să poată fi absorbite bine.
  • Cel mai bine este să folosiți o lingură de lemn pentru a amesteca caramelul.
  • Aveți grijă să nu lăsați caramelul să se întunece prea mult, altfel va avea un gust amar!
  • Fragilul de casă rămâne crocant mai mult timp când este ambalat etanș la aer. De exemplu, utilizați un borcan cu șurub pe care îl puneți într-un loc uscat și răcoros. Așa că îl puteți păstra câteva săptămâni.

Faceți-vă fragil – alternative la alune

Faceți-vă fragil cu idei de desert de ciocolată cu nuci

A te face fragil nu funcționează doar cu alune. Este la fel de delicios, de exemplu:

  • Arahide
  • Nuci
  • Migdale

Sau puteți chiar să lăsați complet nucile și să folosiți în schimb nucă de cocos, fulgi de ovăz, semințe de floarea soarelui sau semințe de susan.

Faceți ca susanul să fie fragil fără zahăr

Faceți susanul fragil fără zahăr, rețete sănătoase cu conținut scăzut de carbohidrați

Aceasta este o rețetă pentru cei dintre voi care doresc să vă urmărească dieta și să gustați puțin mai sănătos.

Ingrediente pentru a face ca susanul să fie fragil:

  • 1 lingura unt
  • 200 g miere lichidă
  • 150 g semințe de susan
  • 1 linguriță de scorțișoară (după gust)

Fă-ți susanul fragil cu miere fără zahăr, fără rețetă

Pregătire:

  1. Mai întâi, încălziți untul într-o cratiță. Adăugați mierea și scorțișoara și gătiți timp de 4-5 minute, amestecând continuu.
  2. Adăugați semințele de susan și lăsați amestecul să se caramelizeze încă 4-5 minute, amestecând continuu. Reduceți focul și continuați să gătiți până când consistența este ușor de culoare maro.
  3. Puneți cratița deoparte și amestecați până nu se mai vede spumă. Intinde amestecul pe o foaie de copt tapetata cu hartie de copt si unsa usor. Atâta timp cât este încă dur, îl puteți tăia în bucăți. Odată ce s-a întărit, va fi mult mai ușor de rupt.

 Faceți ca rețeta de nucă de cocos să fie fragilă

Faceți-vă propria rețetă fragilă cu nucă de cocos, trăiți sănătoși, fără zahăr

Aceasta este o rețetă foarte grozavă și foarte ușoară pe care o puteți folosi pentru a face o nucă de cocos crocantă și vegană fragilă. În funcție de starea de spirit, puteți adăuga nuci, semințe diferite sau, de exemplu, fulgi de ovăz.

Rețetă de casă, casă, fragilă, vegană, fulgi de nucă de cocos

Ingrediente:

  • 100 g zahăr
  • 7 linguri fulgi de cocos

Fă-ți casă de cocos fragilă Pregătirea:

  1. Caramelizați zahărul într-o cratiță, adăugați 1 lingură de apă, dacă este necesar. Se amestecă fulgi de nucă de cocos.
  2. Întindeți amestecul plat pe o foaie de copt și lăsați-l să se răcească.

Alternativă delicioasă – faceți-vă propria rețetă fragilă de ovăz

Faceți-vă propria rețetă fragilă de ovăz rețete de slăbit fără zahăr

Făină de ovăz fragilă este o opțiune excelentă pentru persoanele cu alergie la nuci și este, de asemenea, mult mai ieftină. Ovazul prăjit conferă acestei delicatese un gust special și ușor de nuci.

Făină de ovăz de casă casantă Ingrediente:

  • 200 g de fulgi de ovăz
  • 150 de grame de zahăr
  • 30 g unt

Asigurați-vă propria rețetă fragilă de ovăz Sfaturi sănătoase pentru slăbit

Pregătire:

  1. Prajiti fulgii de ovaz in cuptor pentru aproximativ 10 minute si dati deoparte.
  2. Topiți untul într-o tigaie și adăugați zahăr amestecând continuu. Se amestecă până când amestecul capătă o culoare galben auriu deschis. Se amestecă făina de ovăz.
  3. Turnati amestecul pe hartie de copt si neteziti-l cu o lingura de lemn.
  4. După aproximativ 1 oră de uscare, rupeți casantele în bucăți mici.

Faceți quinoa sănătoasă și delicioasă fragilă

Îți place o gustare sănătoasă? Apoi, puteți face această quinoa fragilă și cel mai bun aspect este că este gata în mai puțin de 30 de minute!

Ingrediente:

  • 100 g quinoa nefierte
  • 80 g nuci la alegere
  • 30 g fulgi de ovăz fără gluten
  • 30 g semințe de chia
  • 20 g zahăr în floare de nucă de cocos
  • 1 vârf de sare
  • 30 ml ulei de cocos
  • 130 ml sirop de arțar

Variante de rețetă casantă casantă Arahide Caramel de casă

Pregătire:

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
  2. Puneți într-un castron quinoa, nucile, fulgii de ovăz, semințele de chia, zahărul din floarea de cocos și sarea și amestecați bine.
  3. Încălziți uleiul de cocos și siropul de arțar într-o cratiță la foc mediu timp de 3-4 minute și amestecați.
  4. Adăugați ingrediente uscate și lăsați aluatul să stea aproximativ 10 minute.
  5. Se întinde pe o foaie de copt și se presează ușor cu spatele unei linguri.
  6. Coaceți pe raftul din mijloc timp de 15 minute, întoarceți amestecul o dată și coaceți încă 5 minute.
  7. Se lasă să se răcească complet și se taie cu un cuțit ascuțit.

Rețetă ouă fragile

Faceți-vă propriile ouă cu rețete fragile de Paște Ouă de ciocolată

Dulciurile de Paște nu trebuie să se limiteze la iepurașii de ciocolată cumpărați în supermarket. Cu puțin timp, ați putea face o varietate de ouă de Paști delicioase și frumoase cu dvs. fragil.

Ingrediente:

  • 300 g cuvertură la alegere
  • 150 ml de smântână
  • 3 linguri suc de mere
  • 100 g casă casantă
  • Zahăr pudră sau pudră de cacao

Ouăle fragile îți fac propriile rețete pentru idei de desert de Paște

Pregătire:

  1. Tăiați cuvertura în bucăți mici. Aduceți crema la fiert într-o cratiță și scoateți-o din aragaz. Adăugați cuvertura și lăsați-o să se topească. Se amestecă sucul de mere și se lasă să se răcească.
  2. Tăiați mărunt fragilele într-o pungă pentru congelator și folosiți un sucitor. Se amestecă amestecul de cremă călduță și se lasă să se fixeze peste noapte la frigider.
  3. Tăiați porții de dimensiuni de cireșe din amestec cu două lingurițe și formați în ouă. Întoarceți cu grijă ouăle fragile în zahăr pudră sau praf de cacao.

Faceți-vă înghețată de migdale cu casă

Faceți ouăle fragile fragile cu rețeta de înghețată

Ingrediente:

  • Fă-ți friguri de migdale conform rețetei de mai sus
  • 2 galbenusuri de ou
  • Câte 25 g de zahăr și zahăr pudră
  • 150 ml lapte
  • 200 ml de smântână
  • 2 picături de aromă de migdale amare
  • Mașină de gheață

Faceți-vă propria rețetă de desert înghețată vanilată

Pregătire:

  1. Într-un castron din oțel inoxidabil, bateți gălbenușurile cu zahărul pudră până se spumează.
  2. Aduceți laptele, zahărul și jumătate din smântână la fierbere pe aragaz, amestecând continuu.
  3. Scoateți cratița de pe foc și amestecați cu grijă amestecul de lapte fierbinte și smântână în amestecul de gălbenuș de ou cu telul. Se răcește timp de 1 oră la frigider sau 15 minute la congelator.
  4. Acum adaugă aroma de migdale amare și restul de cremă și bate din nou cu mixerul de mână.
  5. Se toarnă amestecul de înghețată în recipientul răcit al aparatului de înghețată și se lasă să înghețe aproximativ 15 minute, amestecând continuu. Aici înghețata devine cremoasă.
  6. Se amestecă 2/3 din fragil în înghețată și se lasă amestecul să înghețe încă 15 minute. Când serviți, decorați cu restul de fragil.

Cremă de portocale Cremă de rețetă de desert fragil de casă