Rețete

Bile de brânză cremă cu degete: un adevărat deliciu culinar pentru petrecerea ta

Fie ca un platou de brânză frumos aranjat sau sub formă de aperitive delicioase, brânza este întotdeauna o alegere bună pentru mesele de petrecere. Astăzi ne-ar plăcea să vă prezentăm o altă idee minunată despre cum să serviți brânza ca mâncare. Ați încercat vreodată bile de brânză cremă? Au un gust incredibil de delicios și, în același timp, atrag atenția absolută pe masă. Dacă căutați doar idei pentru masa dvs. de Crăciun, nu puteți greși cu aceste apetisante bile de brânză cremă. O mulțime de rețete și sfaturi pentru pregătirea lor vă așteaptă în articol!

Bilele de brânză cu cremă pentru degete sunt mâncarea perfectă pentru petrecere

Servite bile colorate de brânză cremă ca masă de petrecere cu pâine și biscuiți

Crema de brânză nu este una dintre cele mai scumpe brânzeturi și este adesea lăsată deoparte în timpul degustărilor de brânză. Cu toate acestea, acest tip de brânză poate fi combinat minunat cu alte alimente, creând aperitive sofisticate. Una dintre ele sunt aceste minunate bile de brânză cremă. Crema de brânză se amestecă cu alte brânzeturi, ierburi proaspete, nuci și fructe uscate pentru mușcăturile apetisante. Globurile de brânză cremă, ca mâncare pentru degete, pot fi, de asemenea, preparate în mod ideal – pentru o seară relaxată de petrecere.

Bile de brânză cremă vs. bile de brânză cremă

Minge de brânză ca o masă clasică din SUA

O minge mare de tartine de brânză este un clasic printre rețetele de mâncare cu degete. În SUA, așa-numita bilă de brânză este adesea servită la petreceri, ceea ce nu este altceva decât bile de brânză cremă de format mare. Desigur, te hotărăști singur dacă pregătești popularul starter mare sau mic. Câteva exemple despre modul în care puteți decora marea bilă de brânză ca un brad, un om de zăpadă și un ren pentru masa dvs. de banchet pot fi găsite mai jos.

Pentru a pregăti bine: faceți singur bile de cremă de brânză

Finger food cremă de brânză bile rețetă diferite carcase

Bilele cremă de brânză sunt un starter atractiv pentru o seară de petrecere cu prietenii. Sunt ușor de asamblat și pot fi rulate într-o varietate de ingrediente delicioase. Iar cea mai bună parte a acestei rețete este că o puteți pregăti cu două zile înainte și sărbătoriți fără stres în ziua petrecerii. Urmează rețeta.

Faceți-vă singur bile de brânză cu cremă, amestecați ingredientele

Timp de preparare: 15 minute

Timp total: 15 minute

Ingrediente pentru aproximativ 24 de bile:

Pentru amestecul de brânză:

  • 200 de grame de brânză cheddar rasă
  • 250 de grame de cremă de brânză, moale
  • 1/2 buchet de arpagic, tocat
  • 1 linguriță boia
  • 1/8 linguriță de piper Cayenne

Pentru toppinguri:

  • 3 linguri de nuci tocate, prăjite
  • 3 linguri de afine uscate tocate
  • 3 linguri de ceapă prăjită tocată, crocantă
  • 3 linguri de arpagic tocat
  • 3 linguri (3 fâșii) de slănină prăjită, tăiată cubulețe
  • 3 linguri de semințe de floarea soarelui prăjite

Faceți singur bile de cremă de brânză, amestecați ingredientele

Pregătire:

1. Într-un castron mare, amestecați împreună brânza cheddar, crema de brânză, arpagicul, boia și piperul cayenne. Formați amestecul în aproximativ 24 de bile (sfat: dacă amestecul se lipeste, umeziți-vă mâinile cu puțină apă).

2. Așezați toppingurile în boluri puțin adânci și rulați fiecare bilă în orice topping, apăsând ușor în jos. Se răcește înainte de servire.

* Dacă pregătiți bilele de brânză cremă în prealabil, pregătiți amestecul de brânză, modelați bilele, înfășurați-le cu folie alimentară și puneți-le la frigider. Chiar înainte de sosirea oaspeților, rulați bilele în toppingurile la alegere.

Serviți corect bile de brânză cu alimente pentru degete

Bilele de brânză cremă servesc mâncarea degetelor de Crăciun

Și cum pot fi servite cremele de brânză ca mâncăruri? De fapt, acestea sunt atât de delicioase încât le-ai putea mânca așa. Clasic, însă, bilele sunt servite cu pâine, cum ar fi o baghetă, biscuiți și crostini. Puteți să le puneți sub bile, să le lipiți sau pur și simplu să le întindeți în jurul lor. Variațiile sunt la fel de bune ca infinit.

Faceți singur bile de brânză cremă și serviți-le corect

Dacă bilele devin prea mari, merită să aveți gata un cuțit mic pentru brânză, astfel încât oaspeții dvs. să poată întinde brânza pe pâine. Dacă vă place puțin mai sănătos, puteți servi bilele cu bețe de legume, de exemplu, făcute din morcovi, castraveți sau țelină.

Rețetă pentru bile consistente de cremă de brânză cu slănină

Serviți bile de brânză cu cremă de mâncare degetelor cu biscuiți

Secretul din spatele acestei rețete pentru tartine de brânză cremă este în condimente. Știți amestecul de condimente de fermă? Acestea sunt toate ierburile și condimentele care intră în pansamentul cu același nume. Cu acest amestec de condimente, bilele dvs. de brânză vor fi și mai aromate și mai gustoase.

Timp de preparare: 20 minute

Timp de răcire: 1 oră

Timp total: 1 oră 20 minute

Ingrediente pentru 16 bile de brânză cremă:

Pentru amestecul de brânză:

250 de grame de cremă de brânză

100 de grame de cheddar, ras

2 linguri de amestec de condimente de fermă

Pentru amestecul de condimente:

50 de grame de lapte de unt

2 linguri de patrunjel uscat

1 1/2 lingurițe de mărar uscat

2 lingurițe de pudră de usturoi

2 lingurite de pulbere de ceapa

2 lingurite fulgi de ceapa uscata

1 linguriță de sare kosher

Pentru haina:

8 fâșii de slănină, prăjite crocante și tocate mărunt

1/2 buchet de arpagic, tocat mărunt

1/2 cană de pecan, tocate mărunt

Rețetă pentru bile de brânză cremă cu bacon Cheddar și condimente

Pregătire:

1. Puneți toate ingredientele pentru amestecul de condimente de fermă într-un castron și amestecați împreună. Puneți amestecul într-un recipient sigilabil și păstrați-l în frigider.

2. Se amestecă bine crema de brânză, cheddar și amestecul de condimente. Se modelează în 16 bile mici (aproximativ 1 cm diametru) și se lasă la rece în frigider timp de aproximativ 1 oră.

3. Amestecați slănina prăjită, arpagicul și pecanele într-un castron mic. Rulați bilele în amestecul rezultat și aranjați-le pe o farfurie plată.

4. Dacă nu este servit imediat, acoperiți farfuria liber cu folie de plastic și puneți-o în frigider. Lăsați să stea la temperatura camerei timp de 15 minute înainte de servire.

Desigur, puteți condimenta bilele după cum doriți și le puteți rafina cu ingrediente la alegere.

Crăciun cu cremă degetelor cu bile de brânză: idei de rețetă și decor

Cremă de bile de brânză cu nuci, afine și arpagic bețișoare de covrig pentru a apuca

Dacă reuniunea de familie din acest an are loc acasă sau dacă doriți să aduceți ceva la petrecere, bilele de brânză cremă sunt o idee rapidă, dar eficientă pentru mâncarea cu degetele. Următoarea rețetă este minunat de potrivită pentru bufetul de Crăciun și oferă oaspeților noștri experiențe gustative pe care le vor aminti cu siguranță pentru o lungă perioadă de timp.

Rețetă de bile de brânză cremă cu brânză de capră

Bile de brânză cu cremă pentru degete, cu bețe de covrig

Timp de preparare: 15 minute

Timp total: 15 minute

Ingrediente pentru 30 de bile de brânză cremă:

Pentru amestecul de brânză:

500 de grame de cremă de brânză, moale

100 de grame de brânză de capră, mărunțită

100 de grame de brânză cheddar, rasă

1/2 cană de afine uscate, tocate grosier

1/2 cană de pecan, tocate mărunt

1/4 buchet de arpagic, feliat subțire

Pentru copertă:

1/2 buchet de arpagic, feliat subțire

1/2 cană de pecan, tocată mărunt

1/2 cană de afine uscate, tocate

30 de bețișoare de covrig

Bile de brânză cremă ca mâncare pentru degete pentru Crăciun decorează Panglica din arpagic

Pregătire:

1. Se amestecă toate ingredientele într-un castron mare. Modelați bilele mici cu mâinile.

2. Așezați arpagicul, pecanele tocate și merisoarele în boluri separate, plate.

3. Rulați bilele de brânză în carcasa dorită și frigați fiecare cu un băț de sare. Se tine la frigider pana cand este gata de servit. Dacă pregătiți tartele cu mai mult de 4 ore în avans, adăugați bastoanele de covrig chiar înainte de servire.

4. Pentru a face mâncarea cu degetele să pară și mai festivă, legați o buclă de arpagic în jurul fiecărui băț de covrig.

Rețetă grozavă de petrecere pentru tineri și bătrâni: bile de brânză cremă de ren

Bile de brânză cremă de ren ca mâncare pentru degete de Crăciun

Sărbătoriți Crăciunul cu copiii? Atunci aceste bile drăguțe de brânză cremă de ren nu ar trebui să lipsească cu siguranță pe masă. Atât copiii, cât și adulții sunt mulțumiți de asta. Așa se face:

Timp de preparare: 20 minute

Timp de răcire: 1 oră

Timp total: 1 oră 20 minute

Ingrediente pentru 10 persoane (20 de bile):

500 de grame de cremă de brânză, moale

2 linguri de pansament fermă

2 căni de brânză cheddar, rasă

6 fâșii de slănină, tocate mărunt

1 roșie medie, tăiată în 20 de cuburi mici

40 covrigi de gustare

Rețetă și instrucțiuni bile de brânză cremă de ren de Crăciun

Pregătire:

1. Așezați brânza cremă, sosul de fermă și brânza cheddar rasă într-un castron mediu și amestecați până se amestecă bine. Puneți amestecul de brânză la frigider și lăsați să se răcească timp de 30 de minute.

2. Formați amestecul de brânză în bile și rulați fiecare bilă în slănină tocată. Puneți bilele de brânză înapoi la frigider pentru încă 30 de minute.

3. Așezați un cub de roșii ca un nas în mijlocul fiecărei mingi. Ardeii cubici funcționează la fel de bine. Apoi tăiați fiecare covrig în două și folosiți-l ca coarne. Introduceți ambele părți ale bilelor. complet!

Sfaturi pentru bile perfecte de brânză cremă

Finger food cremă de brânză bile modul de preparare a rețetei

Aici am dori să vă oferim câteva trucuri și sfaturi care vă pot ajuta să proiectați acest starter original.

  • Pentru ca bilele dvs. de brânză smântână să aibă aceeași dimensiune, puteți folosi fie o lingură pentru a le modela, fie în mod ideal lingura de înghețată.
  • Pentru a ușura rularea bilelor, așezați toppingul într-o farfurioară în locul unui castron.
  • Dacă bilele de cremă de brânză sunt prea moi și nu se mulează bine, fie le dați la frigider timp de 30 de minute, fie amestecați în niște quark.

Idei grozave pentru mâncarea degetelor pentru Crăciun cu bile de brânză cremă

Faceți o coroană de bile de brânză cremă ca idee frumoasă

Bile de brânză cu cremă pentru degete sunt un adevărat delicat pentru palat și ochi. Acestea merg bine cu diverse ocazii și vor deveni rapid un ochi pe masă. Acum am dori să vă prezentăm câteva idei despre cum puteți aranja micile mușcături de Crăciun. Ce zici, de exemplu, de o coroană de bile de brânză smântână?

Asigurați-vă bile de brânză cremă înflorite de Crăciun

Pentru aceasta trebuie să aranjați bilele ca o coroană de flori pe o farfurie plată și apoi să le decorați cu crenguțe de ierburi proaspete precum rozmarin, cimbru, salvie și frunze de dafin. De asemenea, puteți aranja bilele de brânză cremă ca un pom de Crăciun sau le puteți forma într-o bilă mare de pom de Crăciun. Nu există limite la creativitate atunci când servești.

Mini brazi din bile de brânză cremă

Formați bile de brânză cremă ca niște copaci de Crăciun

Decorați bile de brânză cu cremă degetelor cu crenguțe de rozmarin

Decorați bile de brânză cu cremă pentru degete pentru bufet de Crăciun

Idei pentru o minge mare de brânză de Crăciun

Pom de Crăciun făcut din brânză ca mâncare pentru degete pentru Crăciun

Doriți să serviți bilele de brânză cremă ca o bilă mare de brânză? Nici o problemă. În loc de bile mici, modelează amestecul de brânză într-o bilă mare și servește-l în centrul unei farfurii cu biscuiți, chipsuri de tortilla sau bastoane de covrig în jurul său. Dacă doriți să pregătiți acest finger food pentru Crăciun, atunci ar fi și mai bine dacă formați brânza ca pe un motiv de Crăciun.

Fă-ți singur bradul de brânză din brânză și decorează-l

Cu puțină îndemânare, de exemplu, un brad poate fi evocat din el. Amestecul de brânză nu trebuie să fie prea moale sau prea ferm pentru a ușura modelarea. Înainte de a modela bradul, umeziți-vă mâinile. Arborele finit poate fi apoi decorat cu migdale rase, roșii cherry și pătrunjel proaspăt.

Formați mingea de brânză într-un pom de Crăciun și decorați vârful copacului cu nuci pecan

Bile de brânză cremă formează un mic pom de Crăciun pentru un bufet de Crăciun

Decorați mingea de brânză de Crăciun pentru copii ca un om de zăpadă

Om de zăpadă cu brânză cremă pentru bufet de Crăciun

Ren fabricat din cremă de brânză ca starter de Crăciun

Ideea de mâncare cu degete pentru renii de Crăciun din brânză