Dietă

Dieta Dash: Cum să scazi tensiunea arterială și să slăbești într-un mod sănătos!

tensiune arterială ridicată plan de dietă dietetică mai mică

Tensiunea arterială ridicată este factorul de risc nr. 1 pentru bolile cardiovasculare. Între timp, aproximativ 20-30 de milioane de germani, adică aproape unul din trei, au tensiune arterială crescută. Oamenii de știință au descoperit că dieta este strâns legată de citirile tensiunii arteriale. Prin urmare, cu o dietă, ar trebui să puteți scădea tensiunea arterială în mod natural, fără medicamente. În acest moment, dieta Dash este o metodă nutrițională bună.

Dieta Dash nu este de fapt un concept nutrițional nou. În 1997 a fost publicat pentru prima dată de experții americani în nutriție în „New England Journal of Medicine”. De atunci, planul nutrițional a fost numit „Cea mai bună dietă” de opt ori, inclusiv pentru 2018. Și, desigur, nu fără motiv. Cum funcționează exact dieta, ce alimente sunt permise și care nu, dezvăluim în articol.

Ce este dieta Dash și cum funcționează?

dietă dietetică plan de nutriție hipertensiune alimentară

Ideea din spatele dietei DASH (Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea) este explicată în numele său – tradus prescurtarea înseamnă: abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea arterială. Aceasta nu este o dietă în sensul clasic, ci mai degrabă o schimbare pe termen lung a dietei. Spre deosebire de alte diete, DASH a fost conceput pentru a reduce tensiunea arterială crescută, nu doar pentru a reduce greutatea. Conform studiilor recente, dieta Dash crește chiar și speranța de viață. Prin urmare, este potrivit nu numai pentru cei a căror tensiune arterială este ridicată, ci pentru toți cei cărora le place un stil de viață sănătos.

Cea mai bună dietă pentru 2018 nu se referă la un post, așa cum se întâmplă cu multe alte concepte de dietă, ci o schimbare a dietei care omite anumite grupe de alimente. Deci, dacă vă decideți asupra unui astfel de plan nutrițional, nu ar trebui să vă limitați la câteva zile sau săptămâni, ci să vă schimbați obiceiurile alimentare pe termen lung..

mâncați mai puține sfaturi de sare scăderea tensiunii arteriale

Planul de dietă Dash evită în principal sarea, produsele sărate (de exemplu, mesele gata preparate, cum ar fi pizza congelată etc.), grăsimile animale, acizii grași saturați, carnea roșie, zahărul, dulciurile și, desigur, alcoolul. Cu toate acestea, aceste alimente nu sunt complet interzise – deci sunt permise cantități mici. Dar dacă vrei să slăbești odată cu dieta în același timp, atunci alimentele descrise mai sus sunt tabu.

legume crude legume fructe linii de bază dietă

Meniul Dash include o mulțime de fructe, legume, carne slabă, pește, produse din cereale integrale, grăsimi sănătoase și alimente bogate în proteine. Legumele crude și felurile de mâncare care sunt gătite doar pentru scurt timp și fără grăsime animală sunt ideale.

Scăderea tensiunii arteriale cu un plan alimentar potrivit

regim dietetic plan dieta scăderea tensiunii arteriale fără droguri

Creșterea bolilor cardiovasculare în întreaga lume este în primul rând rezultatul unei diete slabe. Consumul excesiv de sare, zahăr și produse de origine animală este adesea motivul (sau cel puțin unul dintre motive) al hipertensiunii arteriale, al colesterolului ridicat și al obezității. Doar evitând astfel de alimente, valorile tensiunii arteriale crescute pot fi reduse semnificativ. Dacă mâncați și alimentele recomandate de Dash Diet, vă puteți scădea în mod natural tensiunea arterială.

Planul de dietă Dash nu înlocuiește medicamentele!

Deși dieta Dash ar putea scădea tensiunea arterială prin alimentația sănătoasă, în majoritatea cazurilor, utilizarea medicamentelor joacă, de asemenea, un rol esențial. Dieta nu trebuie privită ca o alternativă la medicamente, ci mai degrabă ca un sprijin pentru aceasta. prudență! Nu încetați niciodată să luați singur medicamentele și întrebați-vă întotdeauna medicul dacă puteți opri sau nu un medicament.

regim dietetic scăderea tensiunii arteriale sfeclă alimentară

Mai jos am compilat o listă de alimente care pot reduce tensiunea arterială:

  • Banane
  • kiwi
  • Usturoiul și ierburile, cum ar fi usturoiul sălbatic, pătrunjelul și țelina
  • Sfeclă
  • Stafide
  • Pepene
  • orez brun
  • cacao
  • Nuci
  • seminte de in
  • somon
  • Iaurt natural
  • brocoli

Puteți pierde în greutate cu un plan de dietă pentru hipertensiune arterială??

poți pierde în greutate odată cu dieta de pe linie

Pentru pacienții supraponderali cu hipertensiune arterială, pierderea în greutate este cel mai rapid și mai eficient mod de scădere a tensiunii arteriale. Acest lucru reduce, de asemenea, riscul de atac de cord și accident vascular cerebral. Dacă doriți să slăbiți cu acest plan de nutriție în același timp, nu ar trebui să consumați mai mult de 1500 de calorii pe zi. Cu toate acestea, aceasta nu este o sarcină atât de dificilă, deoarece majoritatea alimentelor permise au un conținut scăzut de calorii.

Când excesul de kilograme scade, scade și tensiunea arterială. Prin urmare, exercițiile fizice pot avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra valorilor tensiunii arteriale. Deoarece mișcarea joacă, de asemenea, un rol foarte mare într-o viață sănătoasă.

Plan de dieta Dash

scăderea tensiunii arteriale nutriție liniuță dietă rețete gătit legume

Dieta Dash nu este atât de dificilă pe cât pare la prima vedere. În primul rând, ar trebui să înlocuiți sarea cu ierburi proaspete și, dacă este necesar, condimente uscate. Acestea conferă mâncărurilor un gust special, astfel încât lipsa de sare să treacă aproape neobservată. În loc de grăsime animală, puteți folosi uleiuri vegetale precum uleiul de măsline și de rapiță. Cu toate acestea, trebuie făcută precauție în cazul grăsimilor vegetale hidrogenate, cum ar fi grăsimea de cocos și palmier. Acestea conțin o cantitate mare de acizi grași saturați, care cresc tensiunea arterială.

Dacă cunoașteți alimentele permise, puteți chiar să creați singur planul nutrițional. Este important doar să te ții de el și să eviți alimentele din grupul „rău”.

regim alimentar tensiune arterială crescută dieta schimbare

Ce puteți mânca în dieta Dash??

  • Fructe, de ex. B. 4-5 mere de dimensiuni medii pe zi
  • Legume, de ex. B. 2-3 căni de legume fierte pe zi
  • Ierburi pentru condimentarea vaselor
  • produse cerealiere sănătoase, de ex. B. 5-6 felii de pâine integrală pe zi
  • Fasole și linte, 2-3 căni pe zi
  • produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, de ex. B. 2-3 căni de iaurt pe zi
  • alimente bogate în proteine
  • carne slabă, de ex. B curcan, maxim 200 g pe zi
  • Pește, maxim 200 g pe zi
  • Uleiuri vegetale, de ex. B. 1-2 linguri de ulei de măsline pe zi
  • Semințe, 4-5 linguri pe zi
  • Nuci (nesărate și neprăjite), 150-200 g pe zi

rețete alimente dietă dietă fructe cereale nuci

Dimineața: Cu siguranță nu trebuie neglijat micul dejun. Vă oferă energia de care aveți nevoie pentru a începe ziua și are un efect pozitiv asupra corpului. Există multe opțiuni pentru micul dejun, de exemplu făină de ovăz cu iaurt slab, fructe și nuci, omletă sau ouă amestecate sau o bucată de fructe.

rețete dietetice prăjituri omletă legume

Ora prânzului: Rețetele dietetice Dash pentru cină și prânz sunt la fel de variate. Puteți pregăti prânzul acasă cu o seară înainte și pur și simplu îl puteți mânca în birou a doua zi. Un exemplu de prânz bun este o legumă prăjită cu orez și o bucată mică de piept de pui de la cuptor.

reteta dieta reteta cina salata oua fierte

Seara: O salată mare este perfectă pentru cină. Cu toate acestea, se recomandă prudență la sosurile de salată gata preparate. Adesea conțin prea multă sare și, prin urmare, nu sunt recomandate pentru această dietă. Puteți pregăti singur o sos de salată, de exemplu cu oțet și ulei de măsline sau cu iaurt și condimente.

rețete dietetice între fructe smoothie

Pentru între: De asemenea, puteți ronțăi gustări mici, de exemplu sub formă de fructe, legume crude, de ex. B. morcovi, castraveți sau ardei cu quark cu conținut scăzut de grăsimi, precum și piureuri.

hipertensiune arterială sfaturi pentru schimbarea dietei plan de nutriție

Sfat: Deoarece corpul dumneavoastră ar trebui să se adapteze atunci când vă schimbați dieta, este posibil să vă simțiți obosit în primele zile ale dietei. Permiteți-vă cât mai mult somn și odihnă în această perioadă pentru a vă obișnui cu noul mod de viață.

Vă dorim mult succes și rezultate bune cu dieta Dash!

alimentele care scad tensiunea arterială curge dieta